2011-04-11 お菓子教室 先日、友達とみんなでロールケーキをつくりました。 みんなで分担して作業しました。 できあがりの写真は幼馴染のお家。 彼女はスカンジナビア系のインテリアが好きで お菓子をサーブするお皿もコーヒーカップも桜の木のテーブルもすてき。 お菓子が引き立ちます。
2011-02-11 フォレノワール プルー社のグリオットでケークショコラをつくりました! 国産のマジパン カカオバリーのチョコレートを使用したリッチなケーキです。 チョコとグリオットの組み合わせがとっても好きなんです。
2011-01-22 いちごジャム 今月のジャムができました。 あまおういちごと益田産のレモンを使用してきれいなルビー色のジャムができあがりました。 もうすぐジャムの販売をはじめて1年です。 旬のフルーツを瓶詰めしていると季節の移り変わりをしっかりと感じ取ることができます。 ジャムのおかげでとても充実した日々を送ることができました。
2011-01-20 唐辛子 先日黄色い唐辛子をいただきました。 すごく鮮やかで目面しいですよね。 これをくださったご近所様はいつもいろいろとおどろきのあるものを もってきてくださいます。 いつもいろいろ教えてもらって知識の豊富な方です
2011-01-01 あけましておめでとうございます 2011年今年もよろしくおねがいします。 こちら西日本日本海側は記録的な豪雪でさむーい! せったく一年のうち長期休暇なのにどこにもいけなーいい! こんなときは家でゆっくりするのが一番です。 普段以上に紅茶を味わって飲んだり。 昼寝してみたり。 普段の生活の中にあるプチ幸せを実践してみましょう。 今年一年がんばるぞー!
2010-12-30 もちつき 荒波の年末海 雪がちらつく中おもちつきがはじまりました。 石鎚でつくのですが、水交じりの雪で外でのもちつきは断念 今年は機械に頼ることとなりました。 おもちつきもいろいろアクシデントがあったけど何とか終了。 そしてこちらがメイン? 忘年会のはじまりです。 おそばとふぐのみぞれ鍋でかんぱーい。 今年もありがとう。