葉山に住む友人にもらった内祝い。 食べ終わっても、かわいい缶がこのります。 我が家では小物を収納。

先日、友達とみんなでロールケーキをつくりました。 みんなで分担して作業しました。 できあがりの写真は幼馴染のお家。 彼女はスカンジナビア系のインテリアが好きで お菓子をサーブするお皿もコーヒーカップも桜の木のテーブルもすてき。 お菓子が引き立ち…

ﾌﾟﾙｰ社のグリオットでケークショコラをつくりました！ 国産のマジパン カカオバリーのチョコレートを使用したリッチなケーキです。 チョコとグリオットの組み合わせがとっても好きなんです。

今月のジャムができました。 あまおういちごと益田産のレモンを使用してきれいなルビー色のジャムができあがりました。 もうすぐジャムの販売をはじめて1年です。 旬のフルーツを瓶詰めしていると季節の移り変わりをしっかりと感じ取ることができます。 ジャ…

先日黄色い唐辛子をいただきました。 すごく鮮やかで目面しいですよね。 これをくださったご近所様はいつもいろいろとおどろきのあるものを もってきてくださいます。 いつもいろいろ教えてもらって知識の豊富な方です

2011年今年もよろしくおねがいします。 こちら西日本日本海側は記録的な豪雪でさむーい！ せったく一年のうち長期休暇なのにどこにもいけなーいい！ こんなときは家でゆっくりするのが一番です。 普段以上に紅茶を味わって飲んだり。 昼寝してみたり。 普段…

荒波の年末海 雪がちらつく中おもちつきがはじまりました。 石鎚でつくのですが、水交じりの雪で外でのもちつきは断念 今年は機械に頼ることとなりました。 おもちつきもいろいろアクシデントがあったけど何とか終了。 そしてこちらがメイン？ 忘年会のはじ…

食道楽の会と称してみんなでおとりよせして食しました。 エシレバターで有名なエシレ。バターのアイスクリームです。 みんなおいしい！と好評でした。 後味さっぱりでたくさん食べた後でももたれない今までにない感覚のアイスクリームでした。

メリークリスマス！！今年もかろうじてクリスマスケーキをつくる機会に恵まれました。ありがとうございます。 今年もいろいろとチャンスをあたえて頂いて感謝です。

ジュリー＆ジュリア [DVD]出版社/メーカー: ソニー・ピクチャーズエンタテインメント発売日: 2010/10/27メディア: DVD購入: 1人 クリック: 28回この商品を含むブログ (43件) を見るこの映画すごく好きです。 ジュリア・チャイルドみたいな女性になりたいなあ…

日本料理をはじめて5年がたちました。まだまだですがやることがいっぱいで忙しい毎日です。 ここまで来るのも結構時間がかかって、私は遅咲き・・・咲いてないか・・・＾＾始めるのが遅かったので結構年齢いっちゃってます＾＾ アパレルや事務、図書館員の仕…

お菓子作りに目覚めたのは20歳になってから、チーズケーキやアップルパイ、ショートケーキなどお菓子の本を買っては作っていました。 今思うと当時はとてもへたくそだったなって思います。 ある時お友達の誕生日会を新宿のレストランですることになって、張…